Съхранението на зърно играе жизненоважна роля за глобалната продоволствена сигурност. Всяка година значителни количества прибрано зърно се губят поради неправилни условия на съхранение, прекомерна влага, нашествия от насекоми и неадекватно управление на температурата.Намаляване на загубите след прибиране на реколтата по време на съхранение на зърнени културиследователно е от съществено значение за поддържане на качеството на храните, подобряване на селскостопанската рентабилност и подпомагане на устойчивото производство на храни.
Пшеница, царевица, ориз, ечемик и други зърнени култури могат да се съхраняват няколко месеца преди преработка или разпространение. През този период условията на околната среда в хранилищата могат да се променят значително, създавайки рискове, които не винаги са видими отвън.
Модерен системи за наблюдение на съхранение на зърно, включително многоточкови кабели за измерване на температурата, сензори за влажност и интелигентно оборудване за събиране на данни, помагат на операторите за съхранение да идентифицират потенциални проблеми и да вземат навременни решения за управление.
1. Защо възникват загуби на зърно след прибиране на реколтата?
Загубите след прибиране на реколтата се отнасят до намаляването на количеството или качеството на селскостопанските продукти след прибиране на реколтата. В съоръженията за съхранение на зърно тези загуби могат да бъдат резултат от биологична активност, неподходящи условия на околната среда, повреди при работа и недостатъчен мониторинг.
1. Прекомерна температура на зърното
Температурата е един от най-важните фактори, влияещи върху стабилността на съхранение на зърното.
Когато температурите на зърното се повишат, биологичната активност може да се увеличи, особено когато условията на влага са благоприятни. Насекомите и микроорганизмите могат да генерират допълнителна топлина, създавайки локализирани зони с повишена температура, известни като горещи точки.
Без ефективенсистема за следене на температурата на зърното, тези температурни промени може да останат незабелязани, докато качеството на зърното вече не се е влошило.
2.Високо съдържание на влага
Влагата е друг основен фактор за загубите на зърно след прибиране на реколтата.
Прекомерната влажност на зърното може да насърчи развитието на мухъл, разваляне и влошаване по време на дългосрочно съхранение. Миграцията на влага в зърнената маса може също да създаде локализирани мокри зони, дори когато средното съдържание на влага изглежда приемливо.
Мониторингът както на температурата на зърното, така и на условията, свързани с влагата, осигурява по-пълно разбиране на рисковете при съхранение.
3.Нашествия от насекоми и растеж на гъбички
Съхраняваното зърно може да осигури благоприятни условия за насекоми, акари и микроорганизми.
Тяхната дейност може да доведе до увреждане на зърното, замърсяване, генериране на топлина и промени в разпределението на влагата.
Ранното откриване е от съществено значение, тъй като биологичната активност може да се развие преди външните признаци на влошаване да станат очевидни.
4.Неадекватно управление на съхранението
Неправилната вентилация, неравномерното охлаждане, лошите санитарни условия и недостатъчната инспекция могат да увеличат риска от влошаване на качеството на зърното.
За големи зърнени силози и складове разчитането изцяло на ръчни проверки затруднява наблюдението на условията на различни дълбочини и места.
Надежднасистема за наблюдение на зърнен силозпомага на операторите да събират последователни измервания и да реагират по-ефективно на променящите се условия на съхранение.
2. Значението на мониторинга на температурата на зърното
Мониторинг на температурата на зърнотое един от основните методи, използвани за оценка на условията в складовете.
За разлика от повърхностните измервания, многоточковите температурни сензори могат да събират показания от различни дълбочини в зърнената маса.
Това позволява на операторите да идентифицират температурни вариации, да наблюдават тенденциите в развитието и да локализират области, които може да изискват допълнителна проверка.
Как работят многоточковите температурни сензорни кабели
A многоточков кабел за измерване на температурата на зърнотосъдържа множество температурни сензори, разпределени по дължината му.
Когато е монтиран в силоз за зърно, кабелът измерва температурите на различни позиции и предава показанията към единица за събиране на данни.
В зависимост от конфигурацията на системата, информацията за наблюдение може да се показва локално или да се прехвърля към централизирана платформа.
Типичните приложения включват:
- Стоманени силози за зърно и бетонни контейнери за съхранение
- Плоски складове за съхранение на зърно
- Съоръжения за съхранение на пшеница, царевица, ориз и ечемик
- Фуражни заводи и зърнопреработвателни предприятия
- Центрове за съхранение и разпространение на селскостопански продукти
Чрез непрекъснато проследяване на температурните промени операторите могат да идентифицират развиващите се аномалии и да преценят дали е необходима вентилация, охлаждане или допълнителна проверка.
Въпреки това само наблюдението на температурата не може да идентифицира всяко заразяване в ранен стадий. Комбинирането му с влага и, където е подходящо, CO2мониторингът може да предостави по-изчерпателна картина на състоянието на зърното.
3. Как мониторингът на температурата и влагата помага за намаляване на загубите на зърно
Температурата и влажността са тясно свързани по време на съхранение на зърното.
Промените в температурата могат да повлияят на миграцията на влага, докато прекомерната влага увеличава риска от микробна активност.
A система за следене на температурата и влажността на зърнотопомага на операторите да оценят тези промени в околната среда и да подобрят управлението на съхранението.
-
Ранно идентифициране на температурни аномалии
Непрекъснатото измерване на температурата дава възможност да се сравняват показанията във времето, вместо да се разчита на изолирани проверки.
Постепенното повишаване на температурата в една секция на силоза за зърно може да показва развиващ се проблем.
Мониторингът, базиран на тенденции, може да помогне за идентифициране на необичайни промени, които могат да бъдат пропуснати от една аларма за фиксирана температура.
-
По-добро разбиране на рисковете, свързани с влагата
Измерванията на температурата и относителната влажност могат да предоставят полезна информация за условията на съхранение.
Относителната влажност на околната среда или интерстициалната влажност обаче не трябва да се третира като идентична с действителното съдържание на влага в зърното. Може също да е необходимо директно измерване на влажността на зърното или подходящи специфични за зърното равновесни отношения.
Използването на множество типове данни за мониторинг позволява на операторите да вземат по-информирани решения относно управлението на аерирането и съхранението.
-
По-ефективни решения за аериране
Аерирането на зърното обикновено се използва за управление на температурата и поддържане на подходящи условия за съхранение.
Въпреки това, работата на вентилационните вентилатори, без да се вземат предвид температурата на външния въздух, влажността и условията на зърното, може да доведе до кондензация или ненужни промени във влагата.
Данните от мониторинга помагат на операторите да определят кога аерацията може да бъде от полза и кога трябва да се избягва.
Резултатът е по-контролиран подход към управлението на съхранението на зърно.
4. Интелигентна технология за наблюдение на съхранението на зърно
Традиционните методи за проверка на зърното често изискват персоналът да посещава складови съоръжения и ръчно да записва измерванията.
Въпреки че ръчните проверки остават важни, модерниинтелигентни системи за наблюдение на съхранение на зърноможе да автоматизира голяма част от процеса на измерване и събиране на данни.
Типичната система включва кабели за измерване на температурата, опционални сензори за влажност, единици за събиране на данни, комуникационни интерфейси и софтуер за наблюдение.
Многоточкови сензори за температура на зърното
Многоточковите сензорни кабели позволяват да се правят измервания на температурата от няколко позиции, като се използва един кабелен комплект.
Това е особено полезно при високи силози за зърно, където условията могат да варират значително между горния, средния и долния слой за съхранение.
Устройства за събиране на данни за съхранение на зърно
Устройство за събиране на данни за съхранение на зърно събира измервания от свързани сензори и ги организира за обработка или предаване.
Например, наZS-RTU-800P единица за събиране на данниподдържа до 800 точки за наблюдение през четири входни канала, което го прави подходящ за големи многоточкови инсталации за наблюдение на температурата на зърното.
С опции за индустриална комуникация като RS-485 и Modbus, оборудването за събиране на данни може да бъде част от интегрирана мрежа за наблюдение на зърното.
Дистанционно наблюдение на складовете за зърно
Дистанционното наблюдение позволява на операторите да имат достъп до информация за съхранение на зърно, без да остават физически във всяко съоръжение.
В зависимост от архитектурата на системата данните могат да се предават чрез кабелни мрежи, индустриални шлюзове или клетъчни комуникационни устройства.
Отдалеченият достъп може да поддържа:
- Централизирано наблюдение на температурата
- Преглед на исторически данни
- Анализ на температурните тенденции
- Сигнали за необичайни условия
- По-ефективно управление на множество съоръжения за съхранение
Тези възможности подобряват наличието на информация, необходима за рутинни проверки и коригиращи действия.
5. Практически стратегии за намаляване на загубите след прибиране на реколтата
Технологията е най-ефективна, когато се комбинира с подходящи практики за обработка и съхранение на зърно.
Следните мерки могат да помогнат на операторите да намалят загубите на зърно след прибиране на реколтата и да поддържат стабилни условия на съхранение.
Наблюдавайте редовно състоянието на зърното
Инсталирайте подходящо оборудване за наблюдение и преглеждайте температурните тенденции през целия период на съхранение.
Обърнете особено внимание на необичайни промени между местоположенията на сензорите, особено когато температурите се повишат неочаквано.
Контролирайте влагата преди съхранение
Зърното трябва да бъде изсушено или кондиционирано до подходящо ниво на влага, преди да влезе в дългосрочно съхранение.
Необходимото съдържание на влага зависи от вида на зърното, очакваната продължителност на съхранение, температурата и местните условия на околната среда.
Подобрете управлението на вентилацията
Използвайте вентилационни системи в съответствие с условията на зърното и подходящи условия на външен въздух.
Избягвайте ненужната аерация, която може да внесе влага или да причини нежелани промени в температурата на зърното.
Поддържайте чисти складови помещения
Отстранете остатъчните зърна и прах, проверете структурите за съхранение и приложете подходящи практики за борба с вредителите.
Добрите санитарни условия помагат за намаляване на вероятността от заразяване и заразяване.
Използвайте исторически данни за превантивно управление
Историческите записи за температура и влага помагат на операторите да разберат как се развиват условията на зърното с течение на времето.
Чрез сравняване на измерванията мениджърите на съоръжения могат да идентифицират повтарящи се проблеми и да подобрят бъдещи решения за съхранение.
6. Как системите за мониторинг на зърното подобряват ефективността на съхранението
Ефективенсистема за мониторинг на зърнотоосигурява предимства извън откриването на температурни аномалии.
Намален риск от разваляне на зърното
По-ранното идентифициране на неблагоприятни условия позволява на операторите на хранилища да проучат и да предприемат коригиращи мерки, преди загубите да станат по-сериозни.
Подобрено запазване на качеството на зърното
Стабилните и подходящи условия за съхранение спомагат за поддържане на търговското и преработвателно качество на съхраняваното зърно.
Това е особено важно за стоки, които трябва да отговарят на специфични изисквания за качество.
По-ниски изисквания за ръчна проверка
Автоматизираният мониторинг намалява необходимостта от повтарящи се ръчни измервания на температурата и осигурява по-последователни записи на данни.
Физическите инспекции остават необходими, но персоналът може да насочи повече внимание към зони, показващи необичайни условия.
По-добри оперативни решения
Достъпът до текущи измервания и исторически тенденции поддържа информирани решения относно аериране, охлаждане, продължителност на съхранение и обработка на зърно.
По-голяма надеждност при дългосрочно съхранение
За селскостопанските предприятия, управляващи големи запаси от зърно, технологията за мониторинг предоставя важен инструмент за подобряване на надзора на съхранението и намаляване на рисковете, които могат да бъдат избегнати.
Заключение
Намаляване на загубите след прибиране на реколтата по време на съхранение на зърнени културиизисква ефективно управление на влагата, подходяща вентилация, редовни проверки и надеждна технология за наблюдение.
Съвременните системи за мониторинг на температурата на зърното помагат на операторите на складове да разберат условията в своите съоръжения, да открият необичайни температурни тенденции и да реагират на възникващи рискове.
Чрез интегриранемноготочкови температурни сензорни кабели, единици за събиране на данни за съхранение на зърно и решения за дистанционно наблюдениеселскостопанските предприятия могат да подобрят управлението на съхранението, да защитят качеството на зърното и да намалят загубите, които могат да бъдат избегнати.
Търсите надеждно решение за мониторинг на температурата на зърното?
Свържете се с нашия екип, за да научите повече за многоточковите кабели за измерване на температурата на зърното, единиците за индустриално събиране на данни и решенията за мониторинг на зърнени силози и складове.